厳選した豚ロースをじっくり時間をかけて塩づけ発酵させた特選ハムと素材にこだわり、塩づけ発酵、じっくり丹念にスモークしたベーコン、無添加荒挽きウインナーとビールのおつまみに最適なビアシンケン、はかた地どりのソーセージをセットにしました。全種類とも加熱せずにそのままお召し上がりいただけます♪
ロースハム厳選した豚ロースをじっくり時間をかけて塩づけ長期熟成させた特選ハム。 |
ベーコン豚バラ肉を塩づけ長期熟成させ、丹念にスモークしました。そのままでももちろん、炒め料理、煮込み料理にもご利用いただけます。 |
ウィンナー(荒挽き)3本プリプリ感がたまらない荒挽きウインナー アレルギー物質不使用で、ジュウシーでプリプリ感の強いソーセージです。 ※写真は4本ですが本セット内容は3本になります |
生ハム
豚もも肉を長期熟成させました。 程よいスモークの香りと食感を楽しめます。 |
ビアシンケンソーセージの中に豚もも肉の角切りを散らしたハムです。ビールのおつまみに最適です。 |
はかた地どりソーセージ九州大学の伝統の味をはかた地どりで仕上げました。 はかた地どりのコラーゲンを添加したヘルシーなソーセージ |
Bセット
●ロースハムスライス(70g)
●ベーコンスライス(80g)
●荒挽きウィンナー(3本)
●生ハムスライス(40g)
●ビアシンケン(80g)
●はかた地どりのソーセージ(1本)
■生産者の声
保存料・着色料を使用せずに厳選した豚肉・香辛料・海塩・少量の添加物でこだわりの味わいを作り出しています。
一つ一つ注意深く、丁寧に仕上げています。ご堪能いただき喜んでいただければ幸いです。
■注意事項/その他
・賞味期限は14日間です(はかた地どりソーセージは30日間)。
・開封後は、できるだけ早くお召し上がりください。
・保存料、着色料、アレルギー物質(特定5品目)は使用していません。